先日仲の良い人から、麻婆豆腐を極めたという話を聞いた。もうどこの店の麻婆豆腐よりも美味しく作れる自信があるとのこと。悔しかった。自分も料理が好きだし得意で、なんなら麻婆豆腐も得意料理の一つなんだけど、それを他のどの店より美味しいと自信を持…
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